[꼬부랑식당-4] 국수생각(서울/상봉)

 

이번에 소개할 식당은 방금 먹고온 아주 따끈따끈한 식당이다.

바로 집,근처 아주 작은 국수집인데, 이 곳은 무조건 오늘 올려야겠다는 생각에 열심히 사진을 찍고 왔다.

 

다만 가게 외부모습을 못 찍었네. 이럴땐 네이버 거리뷰 찬스!

 

국수생각(네이버 거리뷰)

---

• 상호명 : 국수생각
• 주소 : 서울 중랑구 동일로 114길 51(상봉역 4번출구 301m)
• 영업시간 : 매일 10:00 - 23:00 (매주 월요일 휴무)
• 전화번호 : 02-491-9050
• 메뉴 : 잔치국수, 비빔국수, 수제비, 칼국수, 얼큰수제비, 볶음밥류, 주먹밥

---

메뉴판

주먹밥 메뉴판

우선 내부에 메뉴판은 아주 잘 보이는 곳에 위치해있고 정갈하고 알기 쉽게 되어있다.

가격을 보면, 요즘 서울에서 이런물가에 먹을 수 있는 음식이 잘 없는데 가격은 정말 부담스럽지 않은 가격으로 보인다~

 

내부 모습

식당 내에는 테이블 3개가 있으며 바 형식의 테이블이 있어 사진에서처럼 혼밥하러도 많이들 오시는 식당이더라.

 

곱빼기 추가금액 1,000원

 

이곳은 실제로 국수라던지 수제비 전부 음식 양이 넘치지만 이전에는 곱빼기 추가금액을 받지 않았었나보다. 하지만 요즘 식재료 가격 상승으로 인해 곱빼기만큼은 1,000원을 이제는 받게 되었다고 하네. 이제부터라도 받게 되었다는게 놀랍다.

 

수제비 5,500원

자 첫번째 메뉴. 바로 수제비. 얼큰수제비와 수제비중 고민하다 처음인만큼 육수 그대로를 느껴보고 싶어 일반 수제비를 시켰다. 기본찬은 무절임과 김치 이렇게 두가지 구성으로 나온다.

 

수제비 5,500원

 

수제비가 사진에서 보이는 것과 같이 단순히 밀가루 반죽이 아닌 부추가 안에 들어있다. 마치 대구의 납작만두를 연상시키는..? 반죽을 숙성을 잘하셨는지 정말 쫀득쫀득하고. 내가 간혹 밀가루냄새를 많이 안좋아하는데 수제비안에 부추때문인지? 밀가루냄새가 나지 않는 맛있는 수제비였다.

 

국물은 정말 맑은데 맛과 향은 엄청 깊더라. 보통 잔치국수나 수제비의경우 밀가루의 전분때문에 텁텁하게 느껴지는 경우가 있는데. 이곳은 정말 맑고 맛과 향이 진한 맛있는 국물이었다.

 

비빔국수 5,500원

그 다음 메뉴는 바로 비빔국수! 사진으로 때깔 보이나? 정말 영롱하다 김가루도 수북히 올려주시고 또 비빔국수의 경우는 기본찬 외에 국물육수를 따로 주시더라.

 

비빔국수 5,500원

 

비빔국수 양이 엄청나게 많으며, 야채의 식감들이 정말 아삭아삭 신선하게 살아있다 아삭킹! 맛은 단맛이 절제되고 신맛이 좀 더 강한 국수의 맛이었어서 개인적으로는 더 많이 먹을 수 있었다. 가끔 너무 달게만들어진 비빔국수는 생각보다 많이 못 먹게 되는 경우가 있는데..

 

김가루도 많아 중간중간에 씹히는 김의 고소함이 감칠맛을 한단계 더 위로 올려주곤 하였다.

 

고추주먹밥 3,000원

 

이 곳의 다른 평들을 보면 주먹밥도 굉장히 많이들 시켜먹는 메뉴 중 하나다. 우리는 고추주먹밥을 시켜먹었다. 주먹밥내에 소가 가득있었으며 고추주먹밥의 경우는 고추다대기?가 들어있는데 굉장히 매콤하다. 입이 조금 얼얼할 정도로. 다만 매운맛을 좋아하는 우리 부부로서는 앞으로도 고추주먹밥을 시켜먹을 듯 한다.

 

왜 있자나. 가끔 주말에 늦잠자고 점심 시간때 살짝 지나 일어나서 뭘 먹을까 하다 가볍게 시원한 국수 생각날때. 그럴때 이렇게 집앞에 조그마한 국수집들을 시도해봐도 좋을 것 같다. 최근에 먹은 국수, 수제비, 칼국수 그런 류의 음식 중에서 가격과 맛에서 단연 최고!